我也买了新米

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20081013-01.jpg日本现在新米上市的季节!

对我这样承担做菜的主妇来说呢,新米一上市就一定要干脆买的,新米还是很好吃sign01

作为个世世代代把大米多吃下来的日本人,

怎么说,这个季节让我高兴的基因也要跳舞happy02

 

因为是这么爱新米,我不能原谅事故米(じこまいjiko-mai,是指残留农药超标及发霉后的"非食用"大米)的事故。

虽然吃面包已经是很普遍的了,但爱吃大米的日本人还是很多,这样,吃大米是在日本饮食文化当中不可缺少的,不能信赖大米的安全的话,就会觉得遗憾了...

 

20081013-02.jpg

20081013-03.jpg

 

 

我家呢,这几年购买無洗米(むせんまいmusen-mai,煮饭不用淘的米。)

它非常方便,而且味道也并不错的。也有很多好处!

不用淘,不出淘米水,所以不会污染河川,考虑环保的。

另外在冬天不用冷得像冻冰似的水,可以节省做菜的时间。

用节省出来的时间就能再做另一种菜呢happy01good

 

那么晚饭吃刚买的新米了!happy02いただきまーす!(ITADAKIMASU!)

20081013-04.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

我儿子今年一岁三个月,他做了这么小的'迷你饭团'!

20081013-05.jpg

 

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