'海之幸（umi-no-sachi）'是山珍海味里的海味的意思。也有叫'山之幸（yama-no-sachi）'的词。
这些词呢，有一种对大自然表示感谢、珍惜恩赐的感觉。
婆母给我家送了にぼし(煮干しniboshi,小沙丁鱼干)和ちりめんじゃこ(chirimen-jako，汉字写'缩缅杂鱼'
不好翻译...小干白鱼？)。
这些材料是她很喜欢用做菜的，我们也非常喜欢。她每年给我们送两三次。
装在瓦楞纸箱里的就是niboshi，也叫做いりこiriko。
是把新鲜的沙丁鱼的鱼苗晒干制成。日本人一般为了煮出汤汁用。
就这样
放在水里一晚上，第二天早上加热就能做味增汤了。
我刚才说了一般的家庭煮出汤汁，但是在我家呢niboshi就是点心之一了，我把刚收到的niboshi放在厨房，老公和儿子就从瓦楞纸箱里随便拿出咯吱咯吱的咬。他们真是像猫似的
这样吃整个niboshi，对身体非常好～ 含钙量很高啊！
还有呢，最上面照片上的白色箱子里的就是缩缅杂鱼chirimen-jako。
是晒干比niboshi更小的鱼苗做的
一般不煮着吃。
我家最喜欢在缩缅杂鱼上撒满葱花倒柠檬汁和酱油吃。
缩缅杂鱼也是搁在桌子上，大家就随便咯吱咯吱的咬起来。
缩缅杂鱼是一网捕获的，所以各种各样的育苗也混在一起。
章鱼，虾，连好像鳗鲡似的也发现到。
我小时候，爸爸曾经从缩缅杂鱼里发现奇怪的东西就拿着对我说 '你看！'。
不知是否偶然，现在老公也对儿子做这个
