滨松的锅贴店

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20110919-01.JPG
很多人不知道,
在滨松有很多锅贴店。
滨松人很喜欢吃锅贴,
每年占在全日本消费锅贴的第一或第二名。

不只滨松,日本的锅贴是第二次世界大战后
杂七杂八的街头上,中国的人开始卖的。
后来日本人有样学样地作,
就作成日式锅贴了。
当时他们用在自己区域拿得到的材料作锅贴,
所以滨松的锅贴是包高丽菜,洋葱和猪肉。
现在什么材料都拿得到,
但还是高丽菜,洋葱,猪肉是滨松锅贴的特色。
怀念以往的人也好,年轻人也好,大家喜欢吃这个锅贴。

20110919-02.JPG这一家是很受欢迎的锅贴店。
我带孩子去,所以下午五点前进去,
但已经客满!
这家只有拉丁字母的B型吧台位子,
两个B之间,店员走来走去服务。
嗯,好主意!

日本的餐厅也有客人坐面对面,聊着吃饭的方式。
不过,在荞麦面店,乌冬面店,拉面店,
基本上"默默地赶快吃掉就走",这是潜规则。
其他国家也有这样子的吗?
速食店也是卖便餐,
但可以坐久,对吧。
西班牙的酒吧的话,坐久不走也不会被讨厌。
我去过的国家当中没有其他例子,
...我只想不起来而已吗?

20110919-03.JPG这是滨松锅贴。
蔬菜比肉多,
所以跟日本的其他锅贴比较起来,味道清淡。
一盘有20个,价钱是一千日圆左右。

20110919-04.JPG这一家还有卖拉面,
我更爱吃的是这拉面。↓↓↓

20110919-05.JPG日本人很喜欢配锅贴吃拉面。
这两道的味道都清楚,我相信国外的人也一定喜欢。
我鼓励您来日本的时候尝尝看锅贴和拉面!

20110919-06.JPG滨松锅贴另外有一个特色。
不只内用,可以带走手工锅贴。
"外带锅贴"是很普遍。
很多人在像上面的照片那样子的小店,或锅贴工厂店,
买"外带锅贴"。
有些人买还没烤的生锅贴,在家里自己烤。
也有买烤好的锅贴带回家的。

我也买回来了。↓↓↓
很多店有自家制的佐料。
凉掉也很好吃哦。

20110919-07.JPG



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