January 2009 Archives

新年快乐！

大家过得如何呢？

我养的赏叶植物长大了，移种了再大一点的花盆。

花盆是白色的，想用白色的沙子装饰，去了100円ショップ(hyaku-en-shop，百元店)买些砂子。

百元店货色齐全，大多是在中国生产的产品。想要这样的小小的东西，我就干脆到百元店了。

这是我在百元店买的'化妆砂'，这样的东西在一般的超市和花商不太容易找到的。

那这次的博文介绍我至今在百元店买过的好东西吧

小孩子用的'大象喷壶(zousan-jouro)'。

这个设计的喷壶是我小时候已经有。

那时应该不是一百日元卖的吧。。。

电灯泡。

另外卖大型的电灯泡，还有电池等等。

我特别喜欢这个！

孩子的小椅子，很可爱的红色的！！！

每次我的朋友们来玩的时候就问我'你在哪个百元店买的？'

这是吃西餐冷菜和甜食的时候用的签儿，品种多得像搜集。

这种签很小，洗碟子的时候会流失，高档的签儿的话太可惜了，

不过100日元的的话我再流失也不会哭了。

塑料碟子和杯子。能买100日元耐热塑料的是比较少见的。

小孩子摔也不会摔碎，好方便哦 

带着孩子去百元店一定被闹着要玩具。

（啊，那里也卖很多文具和玩具。）

我想，100日元没什么贵的呀，买给孩子吧～。。

不过，这么随便买东西给孩子，不太珍惜东西是在教育上不好。

无论什么，孩子选的玩具挺有意思，觉得很新鲜。

比方说，

这样的你看到过没有？

听孩子说在幼儿园的小孩子们之中很流行。

摆在专用的台上，用电熨斗加热溶成一张板。

触感好像软糖的贴纸。

能贴在窗口玻璃上。

在其他国家也一定有吧

价格如何呢？

我推荐的日本商品 

这是把正月捣的年糕（日语叫做'お餅o-mochi'）好好儿晾干的时候拍的。

日本吃年糕的历史也很长，做法是首先煮糯米，然后捣好，用手掐碎，弄成团就好。

中国的年糕怎样做呢？是一样吗？

以前一般的日本家庭都这样做年糕，但现在已经很少见了。。。

现在有些人用这样的家庭用全自动捣米机，一按开关就好。

不过，甚至用这个也感到有一点麻烦，在商店买年糕的人还是多的。

吃的时候，先要用烤炉加热。

（图个比较有意思，有传统的感觉。。。本来想用炭炉或者火盆烤年糕，但这样的家庭已经很少啦。。）

然后再把刚烤好的年糕放在热水里，弄软一些。

我说别偷吃喔！她在搀和的是黄豆面、砂糖和一点点的盐。

涂满黄豆面。。。

做好了！

孩子们都很喜欢这个きなこ餅(kinako-mochi)。又甜又好吃

而且用黄豆面很有营养。

黄豆面这个东西，有些日本健康迷放在酸奶上吃。

这个健康食法会不会流行在其他国家？

这是'豆饼mame-mochi'，捣糯米的时候放些黑豆做的。

把烤好的豆饼蘸酱油，卷海苔。

一吃用年糕的菜，正月的气氛就更浓了

不知怎么，我不太想在夏天吃年糕的呀。。。

嗯，有可能，每个国家的传统食品应时吃的最好吃的吧

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这次和下次我简单地介绍一下日本典型的正月情景。

我老家是平凡的家庭，但我的父母身体很结实，也很爱招待别人，

所以他们每年都好好准备正月菜和装饰。

上面的是在'床の間(tokonoma，摆设装饰品的地方)'里的'生け花(ikebana,插花)'。

我母亲小时候就开始了学插花，用5分钟就能做这样的ikebana。

不过她害羞着对我说，'做的不太好阿，而且花也是在一般的超市买的，别拍照了！' 

镜饼。

放纸在用木头作的特别的台上，然后放镜饼在纸的上面。

这么看来，日本文化真的多用木头和纸阿！

镜饼是自家制。下次我介绍一下日式年糕吧

跟生け花里的一样种类的花，院子里也有。

其实这不是花，而是叶子，

在日语叫做'叶牡丹habotan'的植物。中国也有吧

我母亲喜欢随着季节的变化，改变门口的装修。

正月这段时间，她装饰了吉祥的东西。

几天前是圣诞装饰，过了几天就这样了

在日本，过完圣诞节就要马上改变正月的装修，

这段时间每个商店也忙得团团转。

摆在最前面的就是'貝合わせkai-awase'，

是从平安时代，约1000年以前传下来的一种游戏。

贝壳背面画画，跟扑克牌的抽对子一样，翻写一样的画的贝壳。

这就是おせち料理(osechi-ryouri)。

一般要装在盒里，然后再放在餐桌上。

过年吃的osechi料理，每个菜是图个吉利。

比如说，虾是祈祷长寿，能活到背弓的意思。

用豆做的菜是诚实，勤恳和健康的意思，在日语豆mame是跟这些词同音。

每个osechi菜都是耐存，所以主妇一做就可以正月不用下几天厨房的优点。

跟其他的日本料理比起来，味道要浓一点，外国人也一定会喜欢上吧 

再加些用年糕的菜，

正月的好吃的菜就全都齐备了！

我很喜欢吃年糕

那下次我介绍一下日式年糕的各种各样的吃法吧～

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明けましておめでとうございます（akemashite omedetou gozaimasu）

大家新年过得如何？

我回了老家。

我见到了好久没见的亲属们，过得很开心。

这是'初诣で(hatsu-moude 新年后首次参拜）'时拍的。

是我家附近的很小的神社。

在日本的各座有名的神社，很多人来到参拜，十分热闹，

但我比较喜欢这样的，人们从很以前祭祀守护当地的神灵的，很安静的小小的神社。

一月一号的清晨，一进去被森林环绕而守护的神圣地带，

院内的气氛十分寂静，我就感到神清气爽。

不知道谁上供的，我没想到发现了一个很朴素的镜饼！

附近有人每年都这样上供的吧。

对了，关于镜饼这个东西，我下次打算再给大家好好介绍！

一般的日本人去了初诣就献香资，向神祈祷新年的幸福。

全家身体健康，喜结良缘，发财，工作和学习的学习什么的...各人祈祷各样的幸福。

我呢，每年都向神表示感谢全家都健康地一起过新年。

初诣时祈祷了的事一般不能随便告诉别人，

但我跟你鼓励勇气的说，我总是在心里对神说的就是'ARIGATOU'这个词。

像我的心情清爽一样，不知怎么，正月的天气总是好嘛。

天空真美，我不禁拍了几张片。

我把这张照片设置了电脑的壁纸。

下次和下下次我给大家介绍老家的过年的样子!

请期待哦

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在日本，跟圣诞节比起来，更喜欢过年的人比较多。

我也是其中之一。

过年的准备很麻烦，但是气氛庄严，使人觉得不松懈。

比方说，年终的大扫除。

在这么寒冷的冬天里，日本人要好好打扫家里或单位。

过年原来是把神迎到家中的仪式，所以一定要把街上，家，还有自己弄洁净。

大打扫完后，才能进行正月的装饰而供神。

照片正中，白色的圆形东西就是'镜饼（kagami-mochi）'。

这个年糕的上面要放个酸橙或橘子，下面要放里白。

每个装饰和供品都有来历的。

这个装饰就是'注连绳（しめ縄shime-nawa）'。

挂在门口上，图个吉利。

日本各地方都有不同的形状。

但滨松这里没有什么特别的形状的，

所以我家每年挂最一般的注连绳。

再靠近一点看就这样的。

金色的鸟就是仙鹤。

绿色的就是松树叶。

下面也有稻穗。

都是吉利的东西。

这样，日本的过年要对水、树、风、太阳这样的大自然的恩赐表示感谢。

到12月31号慌慌张张的打扫和出去采购的人们，

一到1月1号的早上就一下子平静下来，端正态度，

全日本四周一片寂静...

这个充满严肃隆重的气氛，对不太熟悉日本的人来说，甚至觉得很奇异吧。

但我就喜欢这个气氛

做完过年的准备后，我们到家附近的湖散步了。

滨松的气候是比较温暖，到冬天也不会下雪的。

天气好，出去散步就觉得很爽快。

我在湖滨道旁上发现了一尊地藏菩萨。

是高30厘米左右的，很小的地藏。

附近的孩子也许模仿供品，摆了些小石子吧。

山茶的花在盛开。

说山茶不是赏花，而是赏叶的人也有。

山茶日语叫做tsubaki，听说这个词的来历是'つや葉の木[tsuya(光泽)ba（叶子）no(的)ki（树）]'的缩短。

被太阳照耀的叶子也挺好看的。

我非常感谢去年在这个博克遇见的全球的大家。

谢谢。ARIGATOU。

我祝今年世界和平。

爱在滨松。

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